Meuleuse à fraises intégrée. Le moulin à meules coniques fournit une dose précise et constante de café fraîchement moulu pour un expresso simple ou double et des boissons infusées à froid. Avec 8 réglages de mouture, explorez vos variétés de grains préférées et préparez-les pour une extraction optimale.

BUSE VAPEUR PUISSANTE : Cette buse vapeur de style commercial chauffe rapidement, délivre la bonne pression de vapeur nécessaire pour créer une micro-mousse lisse et constante, optimale pour l'art du latte directement à la maison.

TECHNOLOGIE D'EXTRACTION À FROID : Profitez d'un café froid en moins de 5 minutes grâce à la technologie d'extraction à froid exclusive de De'Longhi. Cette technologie innovante, développée en collaboration avec la Specialty Coffee Association, utilise des débits et des pressions d'eau mesurés avec précision, ainsi que des températures d'extraction spécifiques, pour créer un délicieux café Cold Brew en moins de cinq minutes.

KIT DE BARISTA : Le kit d’outils professionnel pour barista rend votre expérience sans tracas et plus facile que jamais avec le guide de dosage et de tassage et le tapis de tassage. Avec ces outils, appliquer la bonne pression sur chaque mouture est plus facile que jamais pour des résultats d'extraction constants, à chaque fois.

PRESSION IDÉALE : La Specialista Arte Evo est équipée d’une pompe italienne de 15 bars qui délivre une pression parfaite, essentielle tout au long du processus d’infusion, de la faible pression pendant la pré-infusion, jusqu’à la pression élevée optimale de 9 bars pendant l’extraction.

Contrôle actif de la température : la technologie de contrôle actif de la température avec 3 températures d'infusion assure une température de l'eau stable tout au long du processus de préparation du café, pour une extraction idéale. Différentes variétés de grains de café avec différents niveaux de torréfaction nécessitent leur propre réglage de température spécifique pour une meilleure extraction.

4 préréglages : La Specialista Arte Evo dispose de 4 recettes de café prédéfinies pratiques : expresso, américain, infusion froide et eau chaude - pour composer et personnaliser vos boissons parfaites.

Design compact et facile à nettoyer : le design compact et élégant de La Specialista Arte Evo est parfait pour les espaces de vie modernes. Le kit barista et les pièces détachées, compatibles lave-vaisselle, facilitent le nettoyage pour que vous puissiez vous détendre et profiter de vos créations de café.

Broyage parfait : 8 réglages de mouture signifient que toutes vos variétés de grains sont parfaitement préparées pour l'extraction. Le moulin à meules coniques délivre une dose précise et constante de café fraîchement moulu pour un espresso simple ou double

CONTRÔLE DE TEMPÉRATURE ACTIF Parce que différents types de grains de café nécessitent différentes températures pour extraire les meilleurs arômes, La Specialista Arte est équipée de 3 températures d’infusion pour une température d’infusion d’eau idéale. Une fois sélectionnée, la température choisie restera stable pendant le processus d'infusion pour une extraction et une saveur optimales.

Mousse My Latte Art Perfect : la baguette My Latte Art reste non seulement froide au toucher après la cuisson à la vapeur, mais offre également une mousse de lait soyeuse parfaite pour créer un « latte art » personnalisé Maintenant, vous pouvez pratiquer et partager vos chefs-d'œuvre de latte maison sur les réseaux sociaux chaque matin.

Gain de place, gain de temps. Comme toutes les cafetières manuelles De'Longhi La Specialista Arte a été conçue pour simplifier les routines d'entretien. Son design compact et élégant convient parfaitement aux espaces de vie modernes et élégants. Savourez le plaisir de préparer et de déguster votre boisson préférée en laissant le lave-vaisselle faire le reste grâce aux pièces détachables et compatibles lave-vaisselle.

COMMENCEZ AVEC 3 PRÉRÉGLAGES Chaque machine dispose de 3 recettes de café préréglées pratiques--Expresso, Americano et Eau chaude--pour ajuster et personnaliser vos boissons parfaites.

TROUSSE DE BARISTA Avec des outils de qualité professionnelle de barista, vous pouvez tasser comme un pro. Grâce à l'entonnoir de dosage et au tapis de bourrage, l'application de la bonne pression sur chaque mouture est plus facile que jamais pour des résultats d'extraction constamment excellents.

Broyage parfait et constant avec un broyeur intégré avec 15 réglages précis qui garantissent une dose unique ou double et une taille de mouture optimales.

La technologie de tampage intelligente élimine les conjectures et le désordre lors du tampage. Tirez simplement sur le levier pour tasser et obtenir un tassement uniforme et une extraction constante à chaque fois.

La Specialista Maestro dispose d'une pompe italienne de 19 bars qui fournit la pression parfaite nécessaire tout au long du processus de brassage, de la basse pression pendant la pré-infusion aux 9 bars optimaux de haute pression lors de l'extraction.

Avec 5 températures de perfusion, le contrôle actif de la température offre stabilité et contrôle dans le processus d'infusion. Personnalisez les paramètres de température en appuyant simplement sur un bouton pour faire correspondre la température d'infusion d'eau aux grains pour une extraction optimale.

Choisissez la façon dont vous fabriquez des boissons à la maison pour plus de facilité et de personnalisation avec la mousse automatique et la baguette à vapeur manuelle de style commercial. Profitez d'un moussage en une seule touche avec le système LatteCrema Hot ou créez des mains avec MyLatte Art pour plus de contrôle et de personnalisation.

Fonction d'infusion à froid : grâce à la technologie exclusive d'extraction à froid, vous pouvez préparer une infusion froide rafraîchissante en moins de 5 minutes ; les recettes disponibles incluent expresso, américain, infusion froide

Paramètres individuels : avec 3 profils de température d'infusion et le broyeur intégré avec 8 niveaux de broyage, vous pouvez facilement ajuster le café à vos goûts personnels

Buse en mousse de lait : optimale pour une mousse soyeuse, douce ou volumineuse, texturée pour vos blancs plats, lattes et capuccinos

Comprend un kit Barista : contient un pressoir en acier inoxydable de haute qualité, un tapis de pression et un distributeur ; en outre, il y a un pot à lait en acier inoxydable et deux filtres adaptés pour infuser 1 ou 2 tasses

Design compact : le couvercle en acier inoxydable s'adapte à n'importe quelle cuisine grâce à sa construction compacte. Profitez d'un nettoyage et d'un entretien sans effort grâce aux pièces lavables au lave-vaisselle

Technologie de broyage par capteur : broyeur intégré avec 2 capteurs pour la dose idéale et 8 réglages de mouture (grossier à fin) pour les grains de café fraîchement moulus.

Digital Dose aide à sélectionner le niveau de dose approprié, par rapport à la torréfaction des grains de café.

La station de tassage intelligente garantit une pression constante et uniforme, ainsi que moins de désordre.

Le contrôle actif de la température vous permet de sélectionner l'un des 5 réglages de température, d'adapter la température à la torréfaction des grains de café et d'avoir une stabilité précise de la température.

L’infusion préalable dynamique humidifie doucement le marc pour une extraction parfaite.

Le manomètre aide à obtenir la bonne pression pour un espresso authentiquement préparé.

My LatteArt Steam Wand est une baguette puissante de style commercial qui permet de texturer le lait pour un latte art avec facilité.

Le système LatteCrema est une solution automatique de lait qui mélange la vapeur, l'air et le lait dans les bonnes proportions pour une mousse de lait, ou de lait de remplacement, optimale.

Sélectionnez l'une des 6 recettes différentes ; Espresso, Café, Americano, Latte, Cappuccino ou Flat White.

Paniers filtrants à paroi unique pour un meilleur contrôle de l'extraction, disponible en deux tailles : 12 g et 20 g.

Fabriqué par vous. Perfectionnée avec des conseils : la machine à expresso semi-automatique La Specialista Touch broie, dose, infuse et fait mousser vos boissons au café préférées à la maison, offrant des conseils en temps réel pour que vous puissiez profiter de la préparation d'expresso pratique en toute confiance.

10 recettes de boissons préréglées + personnalisation infinie : 10 recettes préréglées comprenant espresso, americano, long black, cold brew, cappuccino, latte, latte macchiato, flat white, lait chaud et eau chaude - toutes personnalisables selon vos préférences.

Expérience guidée interactive pour régler votre machine : Notre technologie innovante Bean Adapt vous aide à définir le broyage idéal, le niveau de dose, la pré-infusion et la température de brassage avec un guide visuel interactif. Avec des conseils utiles, des ajustements recommandés et des commentaires immédiats, obtenez l'extraction idéale et explorez facilement différentes variétés de grains et de torréfactions.

Moulin à café conique pour un café fraîchement préparé à chaque fois : Le moulin à café conique de fabrication italienne délivre une dose précise et constante de café fraîchement moulu pour un espresso simple ou double et des boissons à infusion froide. Avec 15 réglages de mouture, explorez vos variétés de grains préférées et préparez-les pour une extraction optimale.

Moussage automatique du lait : la baguette à vapeur automatique s'ajuste entre 5 niveaux de mousse et 4 réglages de température en fonction de votre sélection de boissons et de vos préférences de lait (à base de produits laitiers ou végétaux) pour créer une micromousse veloutée et lisse. Le réglage manuel supplémentaire vous permet de maîtriser votre moussage manuel pour obtenir la mousse de lait microtexturée parfaite pour créer du latte art.

Infusion à froid en moins de 5 minutes : Notre technologie exclusive d’extraction à froid contourne le thermobloc pour extraire à des températures idéales, des niveaux de pression et un temps d’écoulement pour brasser des boissons onctueuses et rafraîchissantes comme l’infusion froide et l’espresso froid en quelques minutes, tout en conservant l’arôme naturel et les saveurs de vos grains de café préférés.

Kit Barista avec presse de précision pour un retour instantané : La Specialista Touch est livrée avec un kit complet, incluant une presse de précision avancée pour obtenir la dose parfaite jusqu'à 20 g pour une expérience propre et améliorée. Sont également inclus un porte-filtre, deux paniers filtres à paroi simple, un guide de dosage et de tassage, un tapis de tassage et un pichet à lait en acier inoxydable.

Temps de chauffe rapide et extraction idéale de l'espresso : Gagnez du temps et profitez de votre boisson grâce à la technologie Thermoblock avancée, qui chauffe votre préparation plus rapidement pour vos déplacements. De plus, le contrôle actif de la température avec la technologie PID maintient une température constante et une pression de 9 bars tout au long du processus d'infusion pour une extraction idéale.

Personnalisation ultime pour vos favoris de café : avec 4 profils d'utilisateurs, 6 profils de grains enregistrés, 10 recettes de boissons prédéfinies, 4 températures de pré-infusion, 4 réglages de température du lait et 5 niveaux de mousse, les possibilités sont infinies quand il s'agit de créer et de personnaliser vos boissons préférées à la maison, y compris les lattes, lattes glacés, cappuccinos, flat whites, martinis à l'espresso et plus encore.

Design italien primé et écran tactile intuitif : Lauréat des prix Red Dot et iF Design 2025, La Specialista Touch allie le savoir-faire italien emblématique à une fonctionnalité intuitive. L'écran tactile intégré de 3,5 pouces vibrant simplifie le processus de préparation du café.

[CUSTOM FIT DESIGN] Tailored specifically for DE'LONGHI La Specialista Arte and Espresso Machine EC9255M, this dust cover measures 40x40x40cm to a snug fit that effectively protects your coffee maker from dust and debris.

[EFFECTIVE PROTECTION] This cover acts as a barrier against dust, oil smoke, and cooking steam, helping maintain a clean kitchen environment and extending the lifespan of your espresso machine.

[CONVENIENT REMOVAL] Equipped with an encrypted stitching handle, this dust cover allows for effortless removal and replacement, hassle-free protection for your coffee maker.

[AIR CIRCULATION DESIGN] Featuring an innovative bottom opening, the cover promotes airflow to moisture accumulation and water stains, keeping your machine in optimal condition.

[EASY TO CLEAN] Made from polyester, this reusable cover can be easily wiped down or machine washed, making maintenance straightforward and convenient.

5 recettes One-Touch : latte macchiato, cappuccino, espresso, café et eau chaude.

Moulin conique à meules intégré avec 13 réglages.

Système LatteCrema pour texturer le lait, ou des alternatives au lait pour les lattes et cappuccinos.

Pièces amovibles et lavables au lave-vaisselle pour un nettoyage facile.

Pompe italienne de 15 bars et système de chauffage Thermocoil de 1 600 W

Fonction de purge : Règle automatiquement la température de l eau après la vapeur pour une température optimale d extraction de l espresso

Moulin à meule conique en acier inoxydable avec trémie à grains scellée de 0,5 lb

Réservoir d eau amovible de 2 L (67 fl. oz) avec poignée

Version plus récente du Barista Express BES860XL de Breville

Un café frais à chaque fois. Moulin à bavure intégré avec deux capteurs pour une mouture constante et une dose de café optimale.

Tamponner avec facilité et moins de désordre. La station de tassage intelligente exclusive réduit considérablement le désordre et tamponne le café uniformément

Plus de contrôle sur l'extraction. Explorez les paniers filtrants à paroi unique pour une meilleure expérience expresso

Pré-injection dynamique. Café uniformément mouillé pour une extraction correcte

Démarrage rapide en 1 seconde. Allumez la machine et commencez immédiatement à moudre

Contrôle actif de la température. Offre une stabilité de température idéale et 3 profils de température pour une extraction optimale du café

Ma baguette à vapeur LatteArt. Permet d'obtenir facilement la texture parfaite du lait pour les lattes et cappuccinos de qualité café

Pas de temps d'attente. Entre le brassage de l'espresso et la mousse de lait avec le système de chauffage double

Baguette vapeur facile à nettoyer et fonction autonettoyante de rinçage actif pour tête de groupe